प्रोटीन से भरा पनीर खाने से पहले जान लें 2 बात, कोच ने बताया सही तरीका और 2 ज्यादा हेल्दी वेज फूड
पनीर एक लोकप्रिय और पोषक तत्वों से भरपूर शाकाहारी फूड है, जिसमें प्रोटीन और कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है, लेकिन फिटनेस और न्यूट्रिशन कोच राज गणपत के अनुसार, पनीर को सही तरीके से खाना जरूरी है। उन्होंने पनीर को एक अच्छा वेज फूड माना, लेकिन इसके सेवन से पहले दो मुख्य बातों पर ध्यान देने की सलाह दी है
- पनीर की मैक्रोन्यूट्रिएंट प्रोफाइल: पनीर में प्रोटीन तो होता है, लेकिन अधिकतर कैलोरी फैट से आती है। पनीर के 75% कैलोरी फैट से होती हैं, जबकि केवल 25% प्रोटीन से। अधिक कैलोरी का सेवन वेट लॉस के लिए सही नहीं है, इसलिए पनीर का अत्यधिक सेवन मोटापा बढ़ा सकता है।
- तला हुआ चिकन ब्रेस्ट: फिटनेस कोच ने बताया कि तला हुआ चिकन ब्रेस्ट प्रोटीन से भरपूर होता है और पनीर के मुकाबले इसमें कम कैलोरी होती है, जिससे यह एक बेहतर प्रोटीन स्रोत बनता है।
इसके अलावा, पनीर के साथ टोफू और टेम्पेह जैसे प्रोटीन से भरपूर वेज फूड्स को शामिल करने की सलाह दी गई है। इन दोनों में पनीर के बराबर प्रोटीन होता है, लेकिन कैलोरी कम होती है। आप इन्हें पनीर के साथ मिक्स करके भी खा सकते हैं।
कोच ने यह भी बताया कि पनीर का सेवन बैलेंस और मॉडरेशन में करना चाहिए। यदि आपका उद्देश्य वेट लॉस है, तो आप लो फैट पनीर का चयन कर सकते हैं, जो एक बेहतर विकल्प है।
अंत में, यह याद रखें कि फिटनेस और पोषण में संतुलन बनाए रखना जरूरी है। किसी भी आहार को अधिक मात्रा में नहीं, बल्कि संतुलित रूप से सेवन करें।
डिस्क्लेमर: यह लेख सामान्य जानकारी प्रदान करने के लिए है और इसका उद्देश्य चिकित्सा या दवाओं का विकल्प नहीं है। किसी भी खास स्वास्थ्य स्थिति के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।
