किन लोगों के लिए ‘जहर’ है बादाम-मूंगफली खाना, हाथ भी मत लगाना, शुरू-शुरू में होती है खांसी और खुजली
बादाम और मूंगफली जैसे नट्स, जिन्हें सामान्य रूप से स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है, कुछ लोगों के लिए बेहद खतरनाक हो सकते हैं। खासकर उन लोगों के लिए जिनमें नट एलर्जी होती है। यह एलर्जी शरीर में गंभीर प्रतिक्रियाएं उत्पन्न कर सकती है, जिनका इलाज समय पर न किया जाए तो यह जीवन के लिए खतरा बन सकती है।
नट्स और एलर्जी:
- बादाम और मूंगफली में प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स होते हैं, जो आमतौर पर शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। लेकिन एलर्जी वाले लोगों के लिए ये बेहद खतरनाक हो सकते हैं।
- एलर्जी के लक्षणों में खांसी, खुजली, दाने और शरीर के कुछ हिस्सों में सूजन आना शामिल हो सकता है।
- अगर इन लक्षणों को नजरअंदाज किया जाता है, तो यह गंभीर परिणामों का कारण बन सकते हैं, जैसे कि सांस में दिक्कत, गले में सूजन या शरीर में शॉक (Anaphylaxis), जो जानलेवा हो सकता है।
- कुछ लोगों को बादाम या मूंगफली खाने के बाद तुरंत पेट में दर्द, उलटी और दस्त जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं।
एलर्जी के लक्षणों का पता कैसे करें:
- अगर आपको बादाम या मूंगफली खाने के बाद खांसी, गले में खराश, त्वचा पर दाने, आंखों में जलन, या सांस लेने में तकलीफ होती है, तो यह नट्स से एलर्जी का संकेत हो सकता है।
- अगर आपको पहले से एलर्जी की कोई समस्या है या परिवार में किसी को ऐसी समस्या हो, तो इन नट्स से दूर रहना चाहिए।
क्या करें अगर आपको नट्स से एलर्जी है?
- तुरंत एंटीहिस्टामिन दवाओं का सेवन करें, जो एलर्जी को नियंत्रित करने में मदद करती हैं।
- अगर समस्या गंभीर हो और शारीरिक प्रतिक्रिया तेज हो, तो तुरंत मेडिकल सहायता प्राप्त करें।
- ऐसी स्थिति में नट्स का सेवन बिल्कुल न करें और हमेशा एलर्जी से बचने के उपायों के बारे में डॉक्टर से सलाह लें।
एलर्जी की समस्या से बचने के लिए नट्स का सेवन करने से पहले यह सुनिश्चित कर लें कि आप या आपके परिवार के किसी सदस्य को इससे एलर्जी तो नहीं है।
