UP news-भारत में डेयरी कौशल उत्कृष्टता केंद्र द्वारा चार दिवसीय डेयरी उद्यमिता प्रशिक्षण कार्यक्रम संपन्न
सेंटर ऑफ एक्सीलेंस फॉर डेयरी स्किल्स इन इंडिया ने 16 से 20 दिसंबर 2024 के दौरान अमर सिंह कॉलेज, लखावटी, बुलंदशहर (उत्तर प्रदेश) में चार दिवसीय डेयरी उद्यमिता प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन किया। यह कार्यक्रम प्रमुख डेयरी कंपनी आनंदा के सहयोग से संचालित हुआ।
कार्यक्रम के मुख्य उद्देश्य:
- छात्रों को व्यावसायिक कौशल प्रदान करना: डेयरी उद्योग के व्यावसायिक पहलुओं में दक्षता विकसित करना।
- व्यावहारिक अनुभव: छात्रों को डेयरी प्रबंधन, पशुपालन, और गोसेवा के व्यावहारिक पहलुओं से परिचित कराना।
- रोजगार सृजन: डेयरी उद्यमिता को एक स्थायी व्यवसाय के रूप में प्रस्तुत करना।
कार्यक्रम की मुख्य गतिविधियां:
- डेयरी फार्म और कैटल फीड प्लांट का दौरा:
- प्रशिक्षण के अंतिम दिन प्रतिभागियों ने आनंदा के डेयरी फार्म और कैटल फीड प्लांट का दौरा किया।
- इस विजिट के दौरान डेयरी फार्म प्रबंधन, पशु आहार निर्माण, और फार्म संचालन की प्रक्रियाओं को करीब से समझा।
- व्यावहारिक सत्र:
- आनंदा के विशेषज्ञों ने छात्रों को फार्म संचालन और तकनीकों पर व्यावहारिक सत्र आयोजित किए।
- छात्रों ने गोशाला का भ्रमण कर गोपालन और पशुपालन की विस्तृत जानकारी प्राप्त की।
छात्रों की प्रतिक्रिया:
- प्रतिभागियों ने इस प्रशिक्षण को अपने करियर निर्माण के लिए एक महत्वपूर्ण अवसर बताया।
- कार्यक्रम से उन्हें न केवल डेयरी उद्योग की बारीकियों को समझने का मौका मिला, बल्कि इस क्षेत्र में आत्मनिर्भर बनने की प्रेरणा भी मिली।
आनंदा चेयरमैन डॉ. राधेश्याम दीक्षित का योगदान:
डॉ. दीक्षित ने कहा कि इस कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य छात्रों को डेयरी उद्योग से जोड़ना और उन्हें रोजगार के अवसर प्रदान करना है। यह प्रयास युवाओं को आत्मनिर्भर बनाने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।
निष्कर्ष:
यह प्रशिक्षण कार्यक्रम सेंटर ऑफ एक्सीलेंस फॉर डेयरी स्किल्स इन इंडिया और आनंदा का एक उल्लेखनीय प्रयास था, जो छात्रों को सैद्धांतिक और व्यावहारिक अनुभव प्रदान करने का आदर्श उदाहरण प्रस्तुत करता है। इस पहल से डेयरी उद्योग में नई संभावनाओं और रोजगार के अवसरों का मार्ग प्रशस्त हुआ है।
